SPEAKERS’ CORNER_Dott.ssa Elena Bortolazzo_CRPA Lab sezione Alimentare
Rubrica SPEAKERS’ CORNER del Tecnopolo di Reggio Emilia. Presentiamo i Laboratori della Rete Alta Tecnologia del territorio di Reggio Emilia e Partner. Questa settimana la Dott.ssa Elena Bortolazzo, Ricercatrice della sezione Alimentare di CRPA Lab.